Roero DOCG – Kraft, Tiefe und Eleganz aus dem Herzen des Piemonts
Dieser Roero DOCG präsentiert sich mit intensivem Granatrot – ein Wein mit Ausdruck, Herkunft und Charakter. Er verkörpert die ganze Tiefe des Nebbiolo aus dem Roero-Gebiet, das seit 2014 zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt.
Im Duft entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet: florale Noten von Veilchen und frischer Minze, gefolgt von würzigen und balsamischen Akzenten wie Pfeffer, Leder und geröstetem Kaffee – komplex und faszinierend.
Am Gaumen zeigt sich der Roero austern, strukturiert und intensiv, getragen von einem markanten, aber eleganten Tannin und einem lang anhaltenden Abgang, der begeistert.
Farbe: Tiefes Granatrot
Bouquet: Floral (Veilchen, Minze), würzig & balsamisch (Pfeffer, Leder, Kaffee)
Geschmack: Trocken, kräftig, mit präsenten Tanninen und bemerkenswerter Länge – ein Wein mit Rückgrat und Eleganz
Alkoholgehalt: 13,5–14,5 % vol.
Serviertemperatur: 18 °C
Speiseempfehlung: Vielseitig und charakterstark – ideal zu rohen Antipasti, Salumi, feinen Pastagerichten, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse. Ein Wein, der Struktur und Aromenreichtum in vollendeter Balance serviert.
➡️ Tipp: Für Liebhaber authentischer Nebbiolo-Weine mit Tiefe und Herkunft – ein Muss im Sortiment piemontesischer Spitzenweine.
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