Barbera d’Asti DOCG „Antlassé“

Barbera d’Asti DOCG „Antlassé“

Ein ausdrucksstarker Barbera mit Tiefe, Eleganz und reifer Fruchtfülle

Die Barbera d’Asti „Antlassé“ stammt aus den besten Hanglagen des Astigiano und ist ein echter Ausdruck piemontesischer Weinkultur. Schon im Glas zeigt er sich mit einem tiefen, leuchtenden Rubinrot, das mit der Reife in ein warm funkelndes Granatrot übergeht.

Im Duft ist er intensiv, kraftvoll und typisch für Barbera: Jung von frischen, vinösen Noten geprägt, entfaltet sich mit der Zeit ein vielschichtiges Bouquet roter Früchte – von knackiger Kirsche und Himbeere bis hin zu reifen Brombeeren und saftiger Pflaume.

Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, rund und strukturiert, mit lebendiger Säure, angenehmer Salzigkeit und einer wunderbaren Balance aller Komponenten. Ein Wein mit eleganter Kraft und geschmacklicher Tiefe.

Farbe: Leuchtendes Rubinrot, das mit der Reife ins Granatrot übergeht

Bouquet: Fruchtig und einladend – Noten von Kirsche, Brombeere, Himbeere und Pflaume, von frisch bis reif

Geschmack: Voll, rund, kräftig und harmonisch – mit saftigem Körper, Frische und angenehmer Mineralität

Alkoholgehalt: 15,5 % vol.

Serviertemperatur:18–20 °C

Speiseempfehlung: Ein vielseitiger Rotwein mit Charakter – ideal zu kräftigen Speisen, rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Auch perfekt zu rustikaler Küche und herbstlichen Menüs.

➡️ Tipp: Ein hervorragender Begleiter für alle, die klassische Barbera-Weine mit Tiefe und Entwicklungspotenzial schätzen.